Lavinia Ferrara – Redaktor naczelny
Cesare Mancini – Redaktor
Aurora Bagnoli – Redaktor zwyczajny
Renato Gatti – Pisarz
Rachele Bernardi – Publicysta
Tech Kitchen EWE nie jest redakcją prasową, ponieważ jest aktualizowana bez żadnej regularności.
Via Cesare Boldrini, 18/A, 40121 Bologna BO, Włochy