Lavinia Ferrara – Hlavná redaktorka
Cesare Mancini – Redaktor
Aurora Bagnoli – Bežný redaktor
Renato Gatti – Spisovateľ
Rachele Bernardi – Redaktorka
EWE’s Tech Kitchen nereprezentuje novinársku redakciu, pretože sa aktualizuje bez akejkoľvek periodicity.
Via Cesare Boldrini, 18/A, 40121 Bologna BO, Taliansko